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Qui suis-je ?
Gaëtan Molard,
Ardèchois de naissance, marié, père de trois enfants, je me lance dans l’agriculture en 2019, après 19 ans dans l’industrie.
Expérimentant plusieurs métiers, j’ai aussi eu l’honneur d’être le représentant des salariés français au comité européen de l’entreprise. Je garde un excellent souvenir de mes rencontres avec mes homologues internationaux et des rencontres avec les politiques.
Ces années m’ont révélé de manière très claire les limites d’un système industriel mondial. Le sens commun disparaît derrière des enjeux qui nous échappent, malgré toutes les énergies déployées.
Mon engagement personnel et l’urgence d’agir pour l’environnement, m’ont conduit naturellement vers le choix d’une agriculture biologique, pour une consommation locale.
J’ai toujours cultivé mon jardin. Mais je ne suis pas issu du milieu agricole, ce qui rend l’installation particulièrement complexe. Tout est à apprendre, tout est à investir.
Mais quelle énergie de travailler au contact de la nature, quelle puissance de redonner du sens !
Je suis convaincu qu’il y a la possibilité d’améliorer le monde qui nous entoure, mais c’est à chacun d’entre nous de faire un pas.
Au plaisir de vous rencontrer et d’être ensemble acteur du changement !
Les terres que je cultive se situent sur la commune de Vernosc-lès-Annonay en Ardèche :
- 3,5 ha au hameau de Vert sur 4 parcelles différentes,
- 0,5 ha proche du centre du village, dont 500m² sous abris.
Toute l’exploitation est certifiée en Agriculture Biologique.
J’applique le principe de rotation des cultures en incluant des engrais verts.
Une partie de la production est réalisée sur buttes permanentes, type permaculture.
Gaëtan Molard.
On vous dévoile THE adresse et THE moment !
Où et quand trouver mes légumes ?
FERME BIOLOGIQUE PERRIER
1919 Route de Talencieux
07430 VERNOSC-LES-ANNONAY
Marché à la ferme :
Tous les vendredis,
de 16h30 à 19h !
LES TERRES DE VERT
151 A route d’Armenson,
07430 VERNOSC-LES-ANNONAY
Vente directe :
Tous les mardis,
de 16h à 19h !
marché biologique de la croix-rousse :
150 Bd de la Croix-Rousse,
69001 LYON
Marché :
Tous les samedis,
de 7h à 13h !
N’hésitez plus !
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